KABUK KIRMA MAKİNALARI

Fındık, antep fıstığı, ceviz, badem, makademya fındığı, kaju fıstığı gibi sert kabuklu meyveler ile ayçiçeği, yer fıstığı, kolza, aspir, pamuk gibi yağlı tohumlardan özellikle gıda endüstrisinde yararlanılır. Yapısal özelliklerine bağlı olarak kabuklarının kırılarak içlerinin çıkartılması, kabuklarının çıtlatılması, içler ile kabukların birbirlerinden ayrılması, etli dış kabuklarının kavlatılması gibi işlemlere ihtiyaç duyulur. Bunlardan kabuk kırma makinalarının santrifüj etkili, pervazlı batör-kontrbatörlü, parmaklı batörlü, tek veya çift diskli, alternatif hareketli, paralel silindirli, helisel vidalı, lastik tekerlekli ve pnömatik etkili gibi çeşitli tipleri vardır. Kabuk kırma makinaları; ürüne merkezkaç, darbe, ovalama, sıkıştırma, sürtünme gibi çeşitli kuvvetlerle etki ederler. Bazı makinaların kabuk kırma düzenlerinin yanı sıra ayırma düzenleri de bulunur.