Sürdürülebilir tarım kavramı, çevresel etkilerin artmaya başladığı andan itibaren sıkça tartışılan bir kavram. Sürdürülebilir tarım, tarımsal üretimin çevre üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmayı ve aynı zamanda mevcut ve gelecek kuşaklar için gıda güvenliğini sağlamayı amaçlamaktadır. Sanayi ve sanayiye dayalı endüstriyel üretim çevresel baskıyı artıran başlıca unsurlardan biridir. Çevresel baskılardan etkilenen tarım ve tarıma dayalı yan unsurlar birçok konuyu içine alan bütüncül bir yaklaşım gerektiren çok yönlü bir konudur.
ÇEVRESEL BASKILAR VE TARIM
ISBN: 978-625-367-436-6
