Bilimsel üretimin çevreyle uyumlu hale getirilmesi, günümüz tarımının en temel hedeflerinden biri haline gelmiştir. Artan nüfus, iklim değişikliği, su kıtlığı ve toprak yorgunluğu gibi sorunlar; tarımsal üretimde sürdürülebilirliği esas alan sistemlerin kullanımını öncelemeyi zorunlu kılmaktadır. Bu kapsamda hazırlanan bu kitap, bahçe bitkilerinde çevre dostu, yenilikçi ve bilimsel yaklaşımları bir araya getiren çok yönlü bir çalışmadır. Kitapta yer alan bölümler; bitkisel üretimden ürün muhafazasına, bitki-patojen etkileşimlerinden biyoteknolojik uygulamalara kadar geniş bir alanı kapsamaktadır.
TOPRAKTAN RAF ÖMRÜNE: BAHÇE BİTKİLERİNDE KALİTE, SAĞLIK VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
TOPRAKTAN RAF ÖMRÜNE: BAHÇE BİTKİLERİNDE KALİTE, SAĞLIK VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
ISBN: 978-625-378-377-8
