GIDA, TARIM ve HAYVANCILIKTA YENİ YAKLAŞIMLAR

21. yüzyılda tarım, hayvancılık ve gıda üretimi, hızla gelişen teknoloji ve değişen iklim koşulları nedeniyle büyük dönüşümler yaşamaktadır. Bu değişimler, sürdürülebilir ve yenilikçi yaklaşımların benimsenmesini zorunlu kılmaktadır. Bu kitap, bu dönüşüm sürecinde hem teorik hem de pratik bilgiler sunarak, tarım ve hayvancılığın geleceğini şekillendirecek stratejileri ve yöntemleri incelemektedir.