Hayvansal üretimin sürdürülebilirliği ve verimliliği, modern tarım ve gıda sektörünün en kritik bileşenlerinden biridir. Bu üretim zincirinin merkezinde yer alan hayvan besleme bilimi, son yıllarda hızla gelişen teknolojiler, biyoteknolojik yenilikler, fonksiyonel yem katkı maddeleri ve çevresel etkilerin azaltılmasına yönelik stratejiler sayesinde büyük bir dönüşüm geçirmektedir. Bilimsel araştırmalar, yalnızca hayvanların büyüme ve performansını artırmayı değil, aynı zamanda hayvan refahını yükseltmeyi, yem kaynaklarını daha verimli kullanmayı ve elde edilen hayvansal ürünlerin kalitesini iyileştirmeyi hedeflemektedir. Bu doğrultuda hazırlanan “Yenilikçi Hayvan Besleme Yaklaşımları” başlıklı eser; araştırmacılara, veteriner hekimlere, yem endüstrisi profesyonellerine ve yetiştiricilere güncel, kanıta dayalı ve uygulamaya dönük kapsamlı bir kaynak sunmayı amaçlamaktadır. Kitapta; modern rasyon tasarım tekniklerinden fonksiyonel yem bileşenlerine, metabolik ve fizyolojik temelli besleme uygulamalarından çevresel sürdürülebilirliği önceleyen stratejilere kadar geniş bir yelpazede bilgi ve değerlendirmelere yer verilmiştir.
