İnsanın yerleşik hayata geçişi sonrası başlayan tarımsal üretim, ilk zamanlarda bitki ve hayvan doğasını anlamaya onu ıslah etmeye çalışarak bitki ve hayvan doğasına fazla müdahil olmadan üretim yapıp gıda üretmeyi amaçlamıştır. İlk yerleşik hayatın başlamasının sonrasında insan sürekli olarak çevresini daha çok anlamaya ve daha çok değiştirmeye girişmiştir. Bu çabalar sonucunda Dünya’mız zaman içerisinde sürekli bir değişim ve dönüşüm geçirerek farklılaşmaktadır. Bu farklılaşma insana dair tüm alanlarda olduğu gibi tarımsal üretimde de kendisini göstermektedir. Özellikle tarımsal üretim, bu dönüşümün merkezinde yer almakta; hem doğanın dengesini hem de insanın geleceğini doğrudan etkilemektedir.
TARIMIN DÖNÜŞÜMÜ: TOPRAKTAN TEKNOLOJİYE YENİ UFUKLAR
TARIMIN DÖNÜŞÜMÜ: TOPRAKTAN TEKNOLOJİYE YENİ UFUKLAR
ISBN: 978-625-378-096-8
