İklim değişikliği, tarımsal üretimi doğrudan etkileyen kuraklık olaylarının sıklığını ve şiddetini artırmaktadır. Artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar, toprak neminde azalmaya yol açarak bitkisel üretimde verim kayıplarına neden olur. Özellikle yağışa bağımlı tarım yapılan bölgelerde kuraklık, mahsul verimini önemli ölçüde düşürmekte ve gıda güvencesini tehdit etmektedir. Bu durum, çiftçilerin ekonomik gelirini azaltmakta, tarımsal üretimde sürdürülebilirliği zorlaştırmaktadır. İklim değişikliğine uyum sağlamak için su yönetimi, kuraklığa dayanıklı tohum kullanımı ve tarımsal planlamada iklim verilerinin dikkate alınması gibi önlemler giderek daha büyük önem kazanmaktadır.
