Bilim ve teknolojinin baş döndürücü bir hızla ilerlediği günümüzde, sağlık bilimleri de bu değişimden payını almakta ve sürekli bir dönüşüm geçirmektedir. Artık sağlık, yalnızca hastalıkların teşhis ve tedavisiyle sınırlı bir alan olmaktan çıkmış; koruyucu hekimlikten teknolojik entegrasyona, beslenme stratejilerinden psikososyal yaklaşımlara kadar uzanan çok boyutlu ve bütüncül bir yapıya evrilmiştir.
